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建造一座食品冷凍庫(kù)需要考慮什么問題？有這幾方面食品冷庫(kù)是一種人工制冷的方法，使食品在低溫環(huán)境下，保證食品質(zhì)量，減少食品腐爛的系統(tǒng)性項(xiàng)目。制冷技術(shù)影響著食品冷庫(kù)的設(shè)計(jì)，滿足了制冷技術(shù)的需要，生產(chǎn)方便，節(jié)省能源，降低成本，建造食品冷庫(kù)需要考慮哪些問題?

冷藏冷庫(kù)建造

1、不同的食品加工技術(shù)流程與當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃相結(jié)合，冷藏冷庫(kù)建造 為冷庫(kù)設(shè)計(jì)要求和施工，不僅避免了食品間的交叉污染， 而且保證了其運(yùn)輸設(shè)施: 在施工范圍內(nèi)，合理的總體布局，節(jié)約土地，降低成本。


2、根據(jù)冷庫(kù)面積的大小、性質(zhì)，結(jié)合當(dāng)?shù)匾?guī)定，食品冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)的建設(shè)形式是基于現(xiàn)場(chǎng)確定平面布局，是單層還是雙層倉(cāng)庫(kù)，結(jié)構(gòu)是鋼結(jié)構(gòu)的選擇或鋼筋凝固。冷藏冷庫(kù)建造

3、冷庫(kù)容量、生產(chǎn)工藝流程、制冷、產(chǎn)品堆疊方法、溫濕度等，來(lái)決定冷庫(kù)房的大小，位置，使得能夠成為一個(gè)整體。


4、倉(cāng)庫(kù)的高度，庫(kù)房橫縱向應(yīng)根據(jù)制冷，制冷設(shè)備，運(yùn)輸和堆疊條件設(shè)計(jì) 冷藏冷庫(kù)建造